Leer este artículo ha sido todo un reto para mí. Cada día entiendo mejor el español, pero, por supuesto, este artículo utiliza muchos términos con los que no estoy familiarizado en mi vida cotidiana. Aparte de esto, por supuesto que tengo mucha afinidad con el tema por mis estudios de historia.
La evolución de vegetariano a omnívoro (aún nómada), es un tema que enseñé durante siete años de todos modos (así como la evolución de nómadas a cazadores-recolectores y agricultores). ….
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