LOS BIORRITMOS y RETOS ALIMENTARIOS por Robine Henrothy

¿Qué son los biorritmos o ritmos circadianos?
El ritmo circadiano es un ritmo biológico cuyo ciclo dura aproximadamente un día (latín: circa =
redondo, dies = día). También se denomina ritmo de 24 horas o ritmo sueño-vigilia.
Muchos seres vivos, desde las bacterias hasta las plantas y los animales, poseen un ritmo interno
regulado que les permite anticiparse oportunamente a factores ambientales que se repiten con
regularidad, como el día y la noche. Incluso en completa oscuridad, los seres humanos y los animales
muestran un ritmo circadiano, controlado por un reloj biológico interno, que en los mamíferos está
fijado en determinadas células cerebrales

Podéis descargar el trabajo de Robine Henrothy a través de este enlace

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