En el siglo XXI los supermercados y restaurantes se están preocupando por aquella gente que tiene problemas por intolerancia a algunos alimentos, en este caso vamos a ofreceros un gran trabajo realizado por una alumna y que trata sobre los celíacos.
Aquí os dejo en enlace para que os podáis descargar el trabajo de Ángeles Zafra denominador la-enfermedad-celiaca